Aufgabensammlung fr die Hotellerie und Gastronomie Handlungsfeld 5 - Fachstufe Jahresabschluss erstellen und auswerten

Author: Hagendorf, Col
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BISAC Categories:
Accounting | Financial |
Die Fachschulausbildung im Rechnungswesen vermittelt dem knftigen Hotelbetriebswirt zunchst Kenntnisse auf dem Gebiet der Buchfhrung und der Kosten- und Leistungsrechnung. Darber hinaus soll dem Fachschler die Bedeutung der Kosten- und Leistungsrechnung fr den Erfolg gastgewerblicher Betriebe bewusst werden. Schlie lich muss er in der Lage sein, die Daten auszuwerten, die das Rechnungswesen zur Verfgung stellt, und fr unternehmerische Planungen zu nutzen. Die vorliegende Aufgabensammlung wurde zusammengestellt, um den Schlern zustzliche bungsmglichkeiten zu bieten. Sie ist nach den Kapiteln des Lehrplanes gegliedert und fasst die Aufgaben zu den jeweiligen Unterpunkten sinngem in Gruppen zusammen. Sie soll dem Schler sowohl zu Teilwiederholungen als auch zur Gesamtwiederholung und Prfungsvorbereitung dienen. Sie ist vor allem zum Selbststudium und zur Selbstkontrolle geeignet und kann auf diese Weise den Unterricht sinnvoll ergnzen und vertiefen.

Publisher Name Books on Demand
Author Name Hagendorf, Col
Format Audio
Bisac Subject Major BUS
Language ER
Isbn 10 374481789X
Isbn 13 9783744817899
Target Age Group min:NA, max:NA
Dimensions 01.00" H x 00.07" L x 00.00" W
Page Count 62

Kurt Wolf, Diplom-Handelslehrer und Diplom-Betriebswirt (FH), war bis 2016 Abteilungsleiter der Fachschule fr Gastronomie und Sommeliers an der Heidelberger Hotelfachschule. Neben seiner Lehrttigkeit in den Bereichen Marketing, Rechnungswesen, Datenverarbeitung und Wirtschaftsrecht vermittelt er sein umfangreiches Fachwissen in Seminaren, in einer Vielzahl Verffentlichungen und engagiert sich seit vielen Jahren als Mitglied im Prfungsausschuss Meister im Gastgewerbe an der Industrie- und Handelskammer Rhein-Neckar.

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