Recetas 100% vegetales para eventos como comidas y cenas familiares y festivas, con gran variedad de ingredientes y platos. Incluye: - un apartado en el que se explican algunos ingredientes que nos pueden resultar ms raros y dnde conseguirlos - 17 recetas de salsas muy fciles que puedes usar con el resto de recetas o con otros platos que quieras - Una seleccin de sopas y cremas vegetales fras y calientes sencillas y fcilmente personalizables, con ideas para crear nuevos sabores - Bocaditos para picar y en porciones individuales: clsicos que nunca fallan como croquetas, empanadillas, sushi, etc., explicados paso a paso y con consejos para mejorar nuestras recetas - Platos para compartir: ms platos que harn la mesa mucho ms variada y que se pueden servir individualmente o para compartir - Dulces muy especiales: desde cremas dulces a tartas impresionantes, fciles de preparar y de variar para facilitarnos preparar nuestras propias creaciones a nuestro gusto La mayora de recetas son sencillas y con ingredientes asequibles y que podrs encontrar en cualquier verdulera o supermercado, y requieren slo un conocimiento bsico de la cocina, no hace falta ser expert@s.
CreatiVegan es la web de cocina vegana ms popular en espaol. Detrs est Virginia Garca, investigadora y gastrnoma incansable, que intenta hacer recetas accesibles a todos sin renunciar al sabor propio de la alta cocina. Ciencia, creatividad y tecnologa se dan la mano.